Uống rượu sẽ gặp các triệu chứng
nhức đầu, say xỉn... Nhưng do công
việc, giao tiếp, đặc biệt là tham dự các
buổi tiệc cuối năm, bạn không thể
không uống? Chúng tôi sẽ chia sẻ với
bạn bí quyết để uống rượu nhưng
không bị say.
Có rất nhiều cách nhìn nhận về rượu,
chê có, khen có. Thậm chí, người ta coi
rượu như một thứ ma túy, gây ra
nhiều cảnh dở khóc, dở cười và không
ít chuyện đau lòng. Thế nhưng tự cổ
chí kim, nhân loại vẫn... không ngừng
uống rượu. Cuộc sống hiện đại có vô
vàn những sự kiện mà rượu luôn luôn
có mặt, khiến con người rất khó nói lời
từ biệt thức uống ma quái đó.
Với phụ nữ nói chung và những nữ
doanh nhân thành đạt, có những lúc
rượu giống như trợ thủ, đem đến cho
họ sự phấn khích và cảm giác tự tin.
Rượu còn giúp họ gạt bỏ những rào
cản không đáng có, gặt hái ít nhiều
thành công trong khi giao tiếp cùng
các đối tác.
Tuy nhiên, rượu lại khiến phụ nữ phải
dè chừng, lo ngại. Nhiều chị em mất
vui, có khi mất ngủ vì những tai họa
xuất phát từ rượu. Nhưng không lẽ từ
chối uống rượu trong khi các sự kiện
cứ nối tiếp nhau và rượu luôn hiện
diện ở đó? Vậy có cách nào uống rượu
mà không say?
Những việc cần và nên làm trước khi
uống rượu
Có lẽ không một bạn gái nào bỏ qua
khâu trang điểm trước khi rời khỏi nhà
để đến các sự kiện! Vậy, bạn đừng
quên chuẩn bị cách đối phó với rượu,
tác nhân có thể làm phụ nữ xấu xí đi
nhiều trong con mắt khách quan hoặc
các đối tác.
Bạn nên biết, khả năng chịu đựng của
phụ nữ châu Á thấp hơn nam giới
cùng châu lục. Người châu Á nói chung
chịu đựng chất cồn kém hơn hẳn
người châu Âu và châu Mỹ. Vì thế, bạn
đừng chủ quan. Khoa học đã phát hiện
chất cồn chính là thủ phạm khiến
người ta dễ dàng lâm vào tình trạng
không chịu được rượu. Nhẹ thì buồn
ngủ, nặng là say xỉn hoặc ngộ độc,
mức độ tùy thuộc vào từng loại rượu
cũng như cách uống.
Một phút sau khi uống, chất cồn có
trong rượu sẽ tới não, 20% lượng
rượu được hấp thụ vào máu ngay từ
dạ dày và 80% được hấp thụ tại ruột.
Điều gì xảy ra sau đó khi chịu em phụ
nữ phải cụng hết ly này đến ly khác,
trong một sự kiện diễn ra nhiều giờ và
có rất nhiều vị khách họ phải nâng ly?
Trước khi nhập tiệc rượu, bạn nên
dùng chút thức ăn nhiều dầu mỡ. Cách
này giúp bề mặt dạ dày và ruột được
tráng một lớp dầu, nhằm giảm lượng
cồn hấp thu vào máu qua niêm mạc
của hai bộ phận này.
Ngoài ra, bạn có thể ăn lòng trắng
trứng gà hoặc trứng vịt. Chất albumin
của lòng trắng trứng sẽ làm kết tủa
cồn trong rượu, giảm lượng cồn hấp
thu vào máu, do đó giảm nguy cơ say
và ngộ độc rượu. Mặt khác, albumin
còn bảo vệ niêm mạc dạ dày trước tác
động kích thích, xung huyết, loét... của
lượng cồn có trong rượu.
Nước chanh đường hay những lát
chanh thái mỏng hoặc một vài trái cây
có vị chua của a-xít lactic, a-xít acetic
(như cam, chanh, quýt...)... có thể
trung hòa đáng kể lượng cồn có trong
rượu, giúp làm giảm nguy cơ say hoặc
ngộ độc rượu.
Trong khi uống rượu, bạn cần chú ý
điều gì?
Bạn đừng quên vừa ăn vừa uống. Nên
uống từ từ để cơ thể có thời gian
chuyển hóa lượng cồn đã uống vào.
Trong một giờ, cơ thể chỉ phân giải
được 1/10 xị rượu 45 độ (25ml), lượng
cồn không bị phân giải tồn đọng do
uống quá nhanh sẽ tràn vào máu, dễ
gây ngộ độc.
Bạn nên dùng những loại thức ăn như
củ cải trắng, rau cải trắng, rau cần,
những món ăn chế biến từ đậu xanh,
các món nhiều dầu, mỡ, các loại trái
cây như cam, chanh, quýt, dâu tây...
trong khi uống rượu. Những món ăn
đó sẽ giúp trung hòa, giảm lượng cồn
hấp thụ hoặc phân giải cồn trong
rượu, giúp bạn vẫn có thể cụng ly mà
không quá say.
Bạn đừng bao giờ uống rượu với các
loại nước ngọt có gas, vì phản ứng tạo
bọt khí sẽ làm tăng tốc độ cồn ngấm
vào máu. Chỉ nên uống một loại và tốt
nhất nên chọn rượu vang, loại thường
dành cho phụ nữ.
Trong khi uống rượu, nếu bạn có cảm
giác buồn nôn, hãy vào toilet và nôn
hết mọi thứ. Tránh kìm nén hoặc dùng
thuốc chống nôn, vì như vậy, bạn đã
vô tình giữ lại những chất độc mà cơ
thể đang cố gắng vận dụng cơ chế tự
bảo vệ để đào thải ra ngoài.
Sau khi nôn, bạn có thể bổ sung nước,
điện giải và năng lượng bằng một ly
nước ép trái cây hoặc nước chanh
đường. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng
một bát cháo loãng. Cháo dễ tiêu hóa,
khiến bạn không có cảm giác nặng
bụng.
Các loại nước ép giúp giải rượu và tình
trạng ngộ độc hiệu quả
Trong trường hợp đã thực hiện các
cách trên nhưng vẫn say, bạn phải làm
gì? Bạn có thể tự giải quyết hoặc nhờ
người nhà giúp đỡ để thoát khỏi cảm
giác mệt mỏi, khó chịu, thậm chí say
xỉn, ngộ độc... bằng những cách sau:
- Uống ngay một ly nước mía ép hoặc
nước củ cải trắng giã nát, vắt lấy nước,
thêm chút đường cho dễ uống.
- Ăn chừng 15-30g các sản phẩm chế
biến từ đậu xanh hoặc giã 5-10g đậu
xanh, pha đường uống để gây nôn,
tống mọi chất trong dạ dày ra ngoài.
- Có thể dùng chút ít rau cần, rửa sạch,
giã nát rồi vắt lấy nước uống từ từ.
Nước ép này không những giải rượu
nhanh mà còn giảm cảm giác nặng
đầu, đau đầu khi say xỉn.
Pha nước chanh với bột sắn dây hoặc
sắc 10g hoa hay củ sắn dây để uống.
Ngoài ra, bạn có thể hãm 5g hoa sắn
dây, 5g trà búp, 10g đậu xanh với
nước sôi, uống vài lần trong ngày
cũng giúp gan đào thải độc tố của
rượu.
Nhiều người còn dùng nước sắc của
những lát gừng cộng thêm chút mật
ong, giúp cho mạch máu lưu thông tốt
và làm tăng khả năng giải rượu. Bạn
có thể bổ sung cho cơ thể một số vi
khoáng như ka-li, can-xi bị mất do nôn
ói bằng các loại nước đậu đen sắc,
nước ép cà chua chín, nước ép bưởi...
Cà phê đậm đặc với chất caffeine, trà
xanh với chất a-xít tanic là những hóa
chất phân giải rượu khá hiệu quả.
Bạn cũng có thể áp dụng những bài
thuốc Nam dưới đây:
- Sao thơm 30g vỏ quýt khô, tán vụn.
Lấy hai quả mơ chua, bỏ hạt, thái vụn,
sắc với 360ml nước và vỏ quýt trên lửa
nhỏ. Sau 30 phút lọc bỏ bã, lấy nước
uống cùng chút nước gừng tươi hay
nước trà.
- Sấy khô 50g vỏ chanh, 50g vỏ quýt,
25g hoa sắn dây, 25g hoa đậu xanh,
10g nhân sâm, 10g nhục đậu khấu, 30g
muối ăn, nghiền tất cả thành bột,
đựng trong bình kín. Khi say rượu, bạn
pha 6-7g bột trên với nước, uống mỗi
ngày ba lần.
Tuy nhiên, trong trường hợp mê sâu,
rối loạn hô hấp và tim mạch... người
nhà cần chuyển gấp bệnh nhân đến
bệnh viện
